viernes, 26 de diciembre de 2008

¡FELIZ AÑO!


Este mes de diciembre no es que andase corta de ideas es que andaba muy corta de tiempo. Es un mes que se hace breve y en el que todo el mundo va muy deprisa para poder cumplir los tópicos de las fechas. En la era de internet todo se desea de inmediato, al momento, mejor para ayer que para hoy y esa forma de funcionar estresa mucho. Ahora, por fin, llegan unos días de calma zen que aprovecharé para aprender a no hacer nada.

Me apetece mucho darle un lavado de cara al blog, es algo que ya tenía previsto hace meses, desde que blogger se tragó mis fotos. Definitivamente me traslado a
http://www.canelaychocolate.com/ y ya sabéis que las mudanzas siempre son laboriosas si se quiere tener todo en condiciones. Por tanto, estaré ausente durante un mes o algo más. Espero que a la vuelta os guste la nueva cocina.

Os doy las gracias por vuestro cariño, vuestro tiempo y los comentarios que siempre me dejáis. Como os he dicho algún a vez, sois el mejor reconstituyente moral que existe. Se os quiere.

Y una última cosa. Siguiendo la rutina de los propósitos para el nuevo año, os planteo una sugerencia: cada día comer un poquito menos de carne y pescado. Se puede vivir perfectamente sin caer en carencias alimentarias. Desde hace un año no como carne y en el 2009 me planteo dejar de tomar pescado. A ver si lo consigo. Sé que me sentiré mejor conmigo misma. Es una cuestión moral. Si me gusta tanto verlos vivos ¿por qué comérmelos? El Beatle, Paul McCartney, dijo en una ocasión una frase que me parece muy acertada: "si los mataderos tuvieran paredes de cristal todos seríamos vegetarianos". Pensarlo un poquito.

Gracias por leer hasta aquí. Besos a todos y feliz año.

55 comentarios:

Mònica dijo...

Feliz año guapa, estoy deseando ver tú nuevo blog...uff por fin puedo dejar un comentarío y no ser la número 38...;). Un beso

zer0gluten dijo...

Pues te deseo todo lo mejor en tu nuevo proyecto y que esa casita que nos estás preparando te quede como tu quieres, ni más ni menos, que cuando una se mete en obras...
Feliz 2009 y que pases un agradable descanso zen.
Besitos sin gluten

Anónimo dijo...

Felices fiestas y mis mejores deseos para esa mudanza virtual. Espero que el .com esté funcionando en poquito tiempo.

Un saludo cocinera.

Gemma dijo...

Bon Nadal i Feliç any nou!
Pots estar segura que et seguirem en el teu nou blog. Ànims amb el trasllat, ja tinc ganes de veure com et quedarà ;)
Felicitats!

Mar Varela dijo...

Wow! yo me lo estoy pensando desde hace un tiempo pero no se con que servidor será mejor y cuanto cobra cada uno, si puedes asesorarme un poco en mi perfil verás mi mail, y si no te importa podías contarme con quien lo has hecho tu.
Seguro que tu nueva cocina será mucho mejor y más grande y moderna
Espero que no duren mucho las obras pues te echaré de menos
Feliz año 2009 lleno de salud y amor
Un beso

Unknown dijo...

¡Felices fiestas y los mejores deseos para el 2009!

Y ánimo con ese pasito... ya estás cerquita, es cuestión de decidirse para el nuevo año...

Un saludo...

Anónimo dijo...

Mis mejores deseos para el año nuevo

Besos. Ana

Su dijo...

Feliz año nuevo, y feliz trasvase. Aqui estaremos.
Un besote grande

El cullerot Festuc dijo...

Canela, ja tinc ganes de veure la nova cuina!!! Que el trasllat sigui lleu!!! ;)
Bones festes,
Eva.

El Secretario dijo...

Hola Canela.


Yo casi tenía dado el paso de la carne, pero estas fiestas he "pecado" más de la cuenta.

Pero termino por no comerla, seguro.
Más difícil me sera lo del pescado...

: D

Que la alegría te acompañe todos los días de tu vida (y ahora, con esa "mudanza", un poco más...)


Un abrazo.

Núria dijo...

Canela, estoy deseando ver tu cocina nueva...Tómatelo con calma, aunque te echaremos mucho de menos..Lo de la opción de no comer carne y pescado, pon recetas ricas y completas, y alomejor hasta te sigo...jeje.

Besotes
núria

Begoña dijo...

Canela, aquí me quedo esperando tu mudanza. !!Felices Fiestas!!
Un saludo, Begoña

Raquel dijo...

Vengo a desearte lo mejor para este año nuevo... espero que todos tus propositos se lleven a cabo y te llenen de satisfacción.. con todo mi cariño besos.

Cuinagenerosa dijo...

canela, espero amb impaciència el nou bloc, segur que seguirà sent una meravella, encara que no tingui ni carn ni peix.
bones festes i fins ben aviat!

Adi dijo...

Pues te alabo el gusto. Yo cada vez como menos carne, aunque confieso que de vez en cuando aún me da el "mono" y le pego un bocado a un pollo...
Será estupendo ver tu nueva página.
Besos.

TROTAMUNDOS dijo...

Te deseo que pases una Feliz Navidad y un Prospero Año 2009, lleno de felicidad y mucho amor.

Besos y un fuerte abrazo.

pepa cooks dijo...

Hola canela, Feliz Año nuevo igualmente y espero que no tardes mucho en volver ya que yo te echare de menos, seguro que tu nueva cocina será espectacular, ya que esta ya lo era, bueno besitos y hasta el año que viene .

Margot dijo...

Que tu deseo se cumpla, yo creo que si lo conseguiras.
Un abrazo.
Y Feliz 2009.
Margot

Eva Flores dijo...

Feliz año nuevo!!!
Ya tengo ganas de ver tu nuevo blog.
Hasta pronto!Bs!

La cuina vermella dijo...

Estimada quines ganes de veure la nova Canela y Chocolate!
Nosaltres també estem fent el pensament de remodelar el bloc, però encara el projecte està a les baceroles, a veure si el 2009 ens inspira.
Estimada, descansa i crea plats, que així nosaltres disfrutem durant tot l'any.
Els millors desitjos per a tu i els teus. T'estimem.

cerise dijo...

Mis mejores deseos para 2009 ...nos veremos en tu nueva cocina!!!!

Anna dijo...

bueno...un poco menos por qué no...lo intentaremos ;)

feliz navidad y año nuevo y ánimos con el traslado!

Natacha dijo...

Feliz 2009, preciosa. Te seguiré donde vayas.
Lamento no venir más a menudo. Yo también me "mudé" de sitio, jajaja. Y es un lío.
Verás como todo sale bien.
Disfruta todo lo que puedas y sé muy feliz.
Un beso, cielo.
Natacha.

barbara dijo...

Espero con impaciencia tu nuevo blog, la verdad es que nosotros comemos poquísima carne, pero el pescado nos gusta bastante,sería muy dificil dejar de comerlo, a pesar de que también comemos muchas verduras... Que tus deseos se cumplan y Feliz Año Nuevo..

La cocina de rafaplegue dijo...

Si la vida te da mil razones para llorar, demuestra que tienes mil y una para soñar. Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad. Feliz año nuevo 2009.

Anónimo dijo...

¡feliz año nuevo!

Delicias dijo...

Les Delicias també et desitgem un Feliç Any Nou. I com la resta de blogaires esperarem ansioses que tornis amb les teves meravelloses receptes. un petonet molt gran

Silvia dijo...

¡Feliz Año! Que el 2009 solo traiga alegrias y buenos momentos.
Besos.

salvia dijo...

Feliz Año 2009 y Feliz Nueva cocina!!!!!!! Besos!!!

María José dijo...

Te deseo un feliz año nuevo lleno de recetas y momentos para compartir.
Un abrazo,
María José.

Mietta dijo...

feliz año nuevo!

Anónimo dijo...

Jo, yo también estoy deseando ver esa nueva web...

FELIZ 2009.

Ajonjoli dijo...

Hola Canela ¡feliz año!
ya estoy deseando ver tu nuevo blog. Respecto a lo de comer carne, haces muy bien, aunque es cierto que según la actividad que tenga uno, debe tener cuidado con esas cosas. Yo este año retomé la natación, y me di cuenta de que tenía que comer un filete a la semana porque si no me sentía muy débil, me faltaban proteínas. Seguro que lo podría suplir de otra manera, pero al final decidí comer carne una vez en semana y dejé de sentirme tan débil. Creo que llegará el día que me haga vegetariana, porque además es lo que más me gusta, pero por ahora ando a medio camino. Además, comer carne es ecológicamente muy insostenible.
Un beso, y ¡suerte con el nuevo blog!

dolorss dijo...

Bon any també per a tu!!!!!
Encara que canviis nosatres et segirem,jo no em voldria perdre per a res del món la teva nova pàgina, vull gaudir de la teva cuina tan cuidada i bona.
Petons

Marta Bofill dijo...

SEgur que serà un èxit el teu trasllat, ja tinc ganes de veure la nova pàgina!
Jo t'animo amb el tema de la carn i el peix jo ja fa 14 anys que no en menjo i estic sana i feliç. Una abraçada

Lifestyle Amanda dijo...

Tienes un regalo de reyes en mi blog, un poco atrasado... ¿no vas ha ir a por él? ;)

Besotes!!!

Margarita dijo...

Hay que ver siempre el vaso medio lleno y pensar que un mes sólo tiene 30 días ¡Hasta muy prontito!

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

También te deseo Feliz 2009 aunque creo que ya te lo dije anteriormente, de todas formas no está de más repetirlo.
Espero que este año, sigamos intercambiando opiniones gastronómicas y culinarias y que poco a poco vayamos creando ese grupillo de aficionados-profesionales del sector que buscaremos grandes objetivos.
Espero que en tu nuevo proyecto te vaya todo bien.
Un fuerte abrazo.

nieves dijo...

Te deseo para este Nuevo Äño, que todos tus sueños y objetivos se vean cumplidos, y que seas muy feliz.
Estoy segura que el nuevo aspecto de la casa, será acogedor y cercano igual que lo eres tú.
Esperaremos y pensaremos en estas sugerencias que nos propones.
Un fuerte abrazo.

Rosa dijo...

Hola guapa, espero que hayas tenido una entrada de año muy buena.
Por aquí seguimso esperando que nos pongas algo rico rico.
Un besazo y feliz año nuevo

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Es hora de que volvais.
Se nota un vacío cuando pasamos por el blog.
Espero que la espera termine pronto.
Un abrazo

Dolita dijo...

Feliz año ¡¡¡¡
Esperamos la nueva cocina.

Un beso

Anónimo dijo...

Me ha gustado mucho perderme por la frescura de tu blog no me quedo mas remedio que leer asta los comentarios que te han dejado. recibe un cordial saludo.

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Os estamos esperando.
Venga que tenemos mono de vuestros consejos.
Un beso

Maxa dijo...

Yo para este año me he propuesto llevar la vida con más calma e intentar también actualizar el blog que lo tengo abandonadísimo. En cuanto a lo de la carne y el pescado te doy ánimos, te lo dice una vegetariana convencida por el mismo motivo: adoro todos los animales y llegó un momento en que no podía ver ningún animal muerto y mucho menos en un plato. Nunca me he sentido tan bien e incluso no he vuelto a tener problemas de anemia que antes eran relativamente frecuentes. Tienes todo mi apoyo. Suerte con el nuevo proyecto del blog.

La esencia de la bergamota dijo...

Espero ansiosa la apertura de la página, he intentado abrirla y supongo que todavía andarás con las mudanzas. Yo he estado ausente por el volúmen de trabajo que nos atropella todas las navidades, vuelvo por los mundos blogueros a intentar aprender de todos vosotros. Un saludo y suerte

Sonia Martín Mateo dijo...

Encantada de estar aquí de nuevo. Veo que a las dos nos falta tiempo. Espero que te vaya muy bien la "mudanza" y que podamos tenerte prontito. Totalmente de acuerdo con todo lo que dices. Un besazo grande. Sonia

Ajonjoli dijo...

hola canela,
pasaba por aquí a ver qué tal tus avances con la mudanza.
Aprovecho para enviarte ánimos y dejarte un saludo.
Un beso.

Anónimo dijo...

Que tal? feia temps que no veia cap comentari teu i he decidit mirar que pasaba!!!
Hem semble molt bé que no mengis carn, però peix hen tens que menjar, sobretot del que esta acabat de pescar, d´aquell que va de la barca a la peixateria i cap a casa.
Els metjes diuen 1 de carn i 4 de peix.
adeu i menja el que vulguis!!!

La cuina vermella dijo...

Ei reina, com va tot? estem pendents de tu i que tot vagi bé. res que et trobem a faltar. I també dir-te que em fet un video aniversari, a veure si et coneixes.

nieves dijo...

Canela te echo de menos. ¿Estás bien? Espero y deseo que así sea.
Te dejo un fuerte abrazo y espero verte prontito de nuevo.

Besos.

Su dijo...

¿cómo estas?
te encuentras mejor???
Un besote.

Raquel dijo...

Ya ha pasado un año y te seguimos echando de menos. espero que el año nuevo te de lo que necesitas y mis mejores deseos son también tuyos.
Besos guapa.

Jose - chocolate dijo...

Hola

No funciona el enlace

http://www.canelaychocolate.com/

Una pena, este blog es muy bueno

Jose dijo...

La nueva dirección no funciona, te reenvia aqui!

Una lastima, un buen blog, articulos interesantes sobre el chocolate y bien dirigido

Saludos